KOTA YOGYAKARTA - Semangat kedaulatan pangan digaungkan dari Yogyakarta. 100 stand UMKM meramaikan Festival Mustika Rasa, di Alun-alun Selatan Yogyakarta, 29 hingga 30 Agustus 2026.
Mengusung kekayaan kuliner nusantara, festival ini mengajak masyarakat mencintai pangan lokal, sekaligus menghidupkan kembali warisan resep dalam buku Mustika Rasa karya Presiden RI pertama, Soekarno.
Beragam kuliner tradisional, mulai dari gudeg, dawet, apem, sate kere, hingga kue cucur, disajikan dalam festival yang digagas PDI Perjuangan ini.
Tak sekadar menjadi ajang kuliner, Festival Mustika Rasa membawa pesan tentang kemandirian dan kedaulatan pangan nasional. Masyarakat didorong untuk memanfaatkan bagan pangan lokal dan mengurangi ketergantungan terhadap produk impor.
Ketua DPP PDI Perjuangan Bidang Pariwisata, Wiryanti Sukamdani mengatakan, gagasan tersebut sejalan dengan pemikiran Bung Karno yang terangkum dalam Buku Mustika Rasa. Buku tersebut memuat lebih dari 1.000 resep dari berbagai daerah, lengkap dengan informasi gizi dan teknik pengolahan bahan pangan.
“Tujuannya adalah, Mustika Rasa itu adalah buku yang ditulis presiden pertama kita Bung Karno, dan beliau betul-betul sangat mencintai dan sangat memperhatikan rakyatnya bahwa rakyat itu kalau makan harus sehat dan harus bergizi” ujar Wiryanti Sukamdani selaku Ketua DPP PDIP Bidang Pariwisata.
Selain kuliner, festival juga diisi kegiatan olahraga dan aksi sosial. Salah satunya penggalangan donasi untuk membantu korban bencana gempa bumi di Nusa Tenggara Timur.
“Kita menunjukkan bahwa kemanusiaan itu tanpa batas, tidak ada batas partai politik, tidak ada batas pilihan politik, tetapi ini adalah kemanusiaan yang memang harus dihadirkan untuk semua tanpa sekat” ujar My Esti Wijayanti selaku Wakil Ketua Komisi X DPR RI.
Festival Mustika Rasa diharapkan tidak sekadar menjadi kegiatan seremonial. Melainkan menjadi ruang untuk mengenalkan kembali kekayaan pangan lokal, mendorong UMKM naik kelas, dan menjaga warisan kuliner nusantara agar tetap lestari.
Reporter : Agung RBTV
Penyunting Artikel : Danish
