BANTUL - Makanan khas kini tak hanya menjadi pilihan untuk oleh-oleh, namun juga hampers sebagai tanda berbagi kebahagiaan. Salah satunya kue pie susu khas Bali, yang kini hadir di Jogja dengan kreasi aneka rasa.
Melalui produk Bapkie La Jogja, kue pie susu tetap mempertahankan cita rasa aslinya, namun dikembangkan dengan empat varian, yaitu original, cokelat, keju, dan kacang hijau.
Kue ini dapat dinikmati sebagai camilan, teman ngopi, maupun pilihan oleh-oleh. Pengelola Bakpie La Jogja, Sri Wuriyani menyebut, kue pie susu dibuat menggunakan resep asli Bali tanpa bahan pengawet. Varian kacang hijau dikembangkan untuk menyesuaikan selera masyarakat Jogja, terinspirasi dari bakpia yang identik dengan isian kacang hijau.
Untuk menyambut libur natal dan tahun baru, produksi kue pie ditingkatkan. Selain dijual dalam kemasan reguler, Bakpie La Jogja juga menyiapkan hampers tematik natal dengan harga mulai 100 ribu hingga 160 ribu rupiah per paket.
“Kita kombinasi, jadi diatas toppingnya nanti bisa pakai krim, coklat, ada buah campuran juga, karena kebanyakan pie yang banyak toppingnya biasanya fla-nya dari fla biasa bukan yang matang, jadi terpikirlah agar beda dari yang lain, tercetuslah Bakpie La ini seperti pie susu premium yang nanti kira beri topping bervariasi” ujar Sri Wuriyani selaku pemilik usaha.
Satu box kue pie berisi 10 buah dengan satu varian rasa dijual 40 ribu rupiah, sementara varian campuran dibanderol 55 ribu rupiah. Produk ini menjadi salah satu upaya menghadirkan pilihan kuliner khas Jogja dengan sentuhan cita rasa Bali.
Reporter : Delly RBTV
Penyunting Artikel : Danish
