SOLO - Para relawan dapur menyiapkan berbagai masakan kuliner bagi para peserta Haul di Kota Solo, Jawa Tengah. Bahkan para relawan menyiapkan delapan ratus ekor kambing.
Sejak Jumat lalu, para relawan dapur sudah mulai memasak. Mereka memasak untuk memenuhi kebutuhan makan bagi ribuan jemaah yang hadir dalam acara Haul di Solo.
Sejumlah menu olahan daging kambing disiapkan, di antaranya sop kambing, kari, gulai kambing, dan pindang kambing. Untuk puncaknya, relawan memasak nasi kebuli kambing satu porsi untuk makan empat orang.
Dibutuhkan setidaknya delapan ratus kambing untuk memasak nasi kebuli ini. Sedangkan untuk bahannya, butuh setidaknya delapan ratus kambing.
"Ada nasi pecel juga buat sarapan, macem-macem. Terakhir 800 kambing bisa lebih, belum sapinya. Kalau karyawan ada dari Pasuruan, Palembang, dan dari Solo sendiri" ujar Fatimah selaku Relawan Dapur.
Relawan Haul sendiri datang dari berbagai daerah. Mereka membantu mulai dari pra hingga pasca acara Haul di Solo.
Reporter: Rizki Budi Pratama RBTV
Penyunting Artikel: Lindah
