SLEMAN - Destinasi kuliner Wanawatu terletak di kawasan perbukitan batu Sumberwatu, Sambirejo, Kecamatan Prambanan, Kabupaten Sleman. Berada di atas ketinggian, area restoran ini menghadap langsung ke arah utara dan barat, sehingga memperlihatkan bentang alam Gunung Merapi, Candi Prambanan, serta Candi Sojiwan di kejauhan.


Restoran ini menerapkan konsep arsitektur Mediterania dengan perpaduan elemen tropis luar ruangan yang dilengkapi fasilitas kolam renang dan tanaman rambat. Ragam menu yang disediakan oleh Wanawatu,  meliputi hidangan tradisional Nusantara seperti Sop Buntut, Sate Sapi, dan Nasi Campur Wanawatu, hingga masakan barat seperti burger, pasta, steak, serta berbagai varian minuman kopi.


Pada sore hari menjelang matahari terbenam, sistem pencahayaan buatan di area luar ruangan mulai diaktifkan. Tata letak kursi bagi pengunjung di area luar dirancang dengan struktur berundak yang menghadap langsung ke arah pemandangan dataran rendah dan area perkotaan Yogyakarta di bagian bawah.


Jalur akses menuju lokasi melintasi medan perbukitan yang menanjak dan dapat diakses menggunakan kendaraan roda dua maupun roda empat. Untuk manajemen kunjungan pada waktu padat, pengelola menerapkan kebijakan sistem deposit uang muka down payment sebesar Rp100.000 per orang melalui reservasi daring, yang nantinya akan memotong total tagihan akhir konsumen.


Penulis Artikel: Lindah Oktarina